PIZZAS À EMPORTER

Pizzeria

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PIZZAS CLASSIQUES

MARGHERITA

CHF 16.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais

TREVI

CHF 22.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pancetta cotta, olives noires, origan

MARINARA

CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filets d’anchois marinés, câpres, origan

STROMBOLI

CHF 29.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, ricotta, olives noires, origan

ALBA

CHF 22.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, olives noires, origan

DUOMO DI PARMA

CHF 27.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de parmesan, jambon de Parme, origan

VIVALDI

CHF 25.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons marinés, champignons de Paris frais, olives noires, origan

QUATTRO FORMAGGI

CHF 26.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, gruyère

REGINA

CHF 24.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, pancetta cotta, olives noires, origan

COPPATTA

CHF 24.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, scamorza, champignons de Paris frais, jambon de Parme

BURRATA

CHF 28.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, burrata entière (125g), basilic frais

MADESIMO

CHF 29.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, copeaux de provolone, tomates cerises séchées confites, crème balsamique

4 SAISONS

CHF 24.00

Sauce tomate, mozzarella, champignons, câpres, poivrons, jambon blanc

SALMONE

CHF 25.00

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres

CALABRESE

CHF 24.00

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant

PARMA DOC

CHF 25.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme

JOE

CHF 26.00

Base crème, poulet au thyn, oignons confits, champignons, fior di latte

TONNO E CIPOLLA

CHF 23.00

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon

PIZZAS BLANCHES

PESTO

CHF 26.00

Crème, mozzarella fior di latte, pesto maison, ricotta, tomates cerises, jambon blanc, olives noires

SEGUIN

CHF 25.00

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre cendré, noix torréfiées, miel, roquette

LA GRANDE BLEUE

CHF 29.00

Crème, mozzarella fior di latte, queues d’écrevisses, pétoncles Saint-Jacques, citron confit, aneth

PIZZA’FLETTE

CHF 28.00

Mozzarella, crème, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon

BORMIO

CHF 29.00

Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, pistaches concassées, crème de basilic

TRUFFE

CHF 33.00

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, roquette, pignons de pin torréfiés

 

Toutes nos pizzas sont disponibles en version calzone.
Notre sauce tomate est faite maison.

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